天然水
三重过滤,守护水质的同时保留微量元素, 水米十比一为最佳比例,这样煮出的粥会 更加绵滑
慢火熬
采用大火滚慢火熬的煮粥方式,用心熬制一 碗粥。米粒膨胀,粥油浮面,历经4个小时, 米的营养溶于水中,更易吸收,已到达养生 效果
精配比
水、米、肉、蔬,每一种食材都进行科学的 配比,米是否足量,米香能闻到,食材处理 是否妥帖,入口便知
选食材
精选时令蔬菜,顺应自然养生之道,独有的 煮粥技法将每一种食材都发挥到极致
择五谷
不是所有的谷米都能够熬出软、稠、绵有不失嚼 劲的粥,胚芽米是入选要求,粒粒饱满是入锅标 准。
苏粥巡抚
简单是复杂的最高境界。一碗米粥,想要熬得水乳交融 你侬我侬。需要的不仅是技艺还有耐心。越是简单的东西 越是吃不腻